Why is CO2 monitoring necessary for bars and restaurants?

CO2 monitoring is crucial for bars and restaurants because high concentrations of carbon dioxide can be hazardous, leading to health risks like dizziness and suffocation. Real-time CO2 monitoring ensures safe air quality by detecting dangerous levels, preventing potential risks to staff and guests.

How does Aerosphere® CO2 monitoring work?

Aerosphere® uses real-time CO2 monitoring with customizable alerts to detect dangerous levels and ensure proper ventilation.

Aplicaciones del dióxido de carbono (CO2) en restaurantes y bares

Monitor primario de CO2 de Aerosphere dentro del restaurante

En el dinámico mundo de los restaurantes y bares, es fundamental crear un entorno seguro y eficiente tanto para el personal como para los clientes. A medida que aumentan las exigencias en materia de seguridad laboral y cumplimiento normativo, las empresas adoptan tecnologías avanzadas para garantizar el bienestar de sus clientes y empleados. Los sistemas de monitorización de CO2 de Aerosphere desempeñan un papel esencial en la detección de gases en bebidas, manteniendo una atmósfera segura y cumpliendo con las normativas federales y estatales.

¿Por qué es esencial la monitorización de CO2 para restaurantes y bares?

El dióxido de carbono (CO2) es un gas invisible e inodoro que se utiliza ampliamente en la industria alimentaria y de bebidas, principalmente para carbonatar la cerveza de barril y los sistemas de dispensación de bebidas. Sin embargo, las altas concentraciones de CO2 pueden ser peligrosas, y la exposición a este gas supone riesgos importantes. En áreas con poca ventilación, el exceso de CO2 puede desplazar el oxígeno, causando mareos, dificultad para respirar y, en casos graves, asfixia. Por ello, es fundamental controlar las posibles fugas de CO2.

La Administración de Seguridad y Salud Ocupacional (OSHA) ha establecido límites de exposición al CO2 para proteger a los trabajadores. El límite de exposición promedio ponderado en el tiempo se fija en 5000 partes por millón (ppm) durante una jornada laboral de 8 horas. Superar estos niveles sin alarmas de CO2 adecuadas puede ser mortal, por lo que la monitorización del CO2 es una parte fundamental de las medidas de seguridad.

Beneficios de los sistemas de monitorización de CO2 Aerosphere®

Nos especializamos en ofrecer sistemas de detección de gases para bebidas adaptados a las necesidades específicas de restaurantes y bares. Nuestra línea Aerosphere ofrece varias ventajas clave:

Monitoreo en tiempo real: Realiza un seguimiento continuo de los niveles de CO2 y envía alertas instantáneas cuando se alcanzan los umbrales, evitando fugas y manteniendo la exposición dentro de límites seguros.
Integración perfecta: Se conecta fácilmente a los paneles de detección de incendios y sistemas de climatización existentes. Aerosphere ofrece soluciones escalables con monitorización del almacenamiento de CO2 y servicios a medida.
Cumplimiento normativo: Garantiza que su empresa cumpla con las directrices de OSHA, los códigos nacionales ( IFC , NFPA 55 , NBIC y CGA G-6) y los códigos de seguridad locales, manteniendo sus instalaciones en cumplimiento y listas para las inspecciones.

Instalación y soporte sencillos

El proceso de instalación de nuestro sistema de monitoreo de CO2 es sencillo, y nuestro equipo ofrece instalaciones en ciertos estados. Nos encargamos de los permisos, la instalación, el mantenimiento continuo, las actualizaciones del sistema y mucho más. Comprendemos los retos específicos de la industria de la restauración y las bebidas, y nos comprometemos a brindar soluciones a medida para que sus operaciones funcionen de forma segura y sin contratiempos.

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